Niêm phong chai thủy tinh: Chai thủy tinh an toàn hơn chai nhựa vì thủy tinh ổn định và không thải ra các chất có hại. Đảm bảo chai thủy tinh khô ráo và sạch sẽ trước khi cho trái cây sấy khô vào bên trong.
Thêm lá trà để hút ẩm: Khi bảo quản hoa quả khô, bạn có thể cho thêm một ít lá trà để hút ẩm nhưng không nên thêm quá nhiều.
Sử dụng chất hút ẩm: Nếu bảo quản một lượng lớn trái cây sấy khô, bạn có thể sử dụng chất hút ẩm phù hợp để nâng cao khả năng bảo quản. Tuy nhiên, hãy lưu ý hạt hút ẩm không ăn được và đặc biệt phải để xa tầm tay trẻ em.
Bảo quản trong tủ lạnh: Vào mùa hè hoặc khi nhiệt độ trong nhà cao, quả óc chó khô có thể được đậy kín và cho vào tủ lạnh để giảm tiếp xúc với không khí và độ ẩm. Tuy nhiên, tránh bảo quản chúng cùng với những thực phẩm có mùi hăng.