Bổ sung protein và chất xơ. Kết hợp rau đông lạnh với các nguồn protein như trứng, đậu phụ và thịt nạc hoặc ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt và bột mì nguyên hạt để tăng cảm giác no. Ví dụ: xào-rau trộn đông lạnh với ức gà và ăn kèm với cơm trộn.
Chú ý đến lượng vitamin C. Rau đông lạnh có thể có hàm lượng vitamin C thấp hơn rau tươi. Kết hợp chúng với các loại trái cây như kiwi và cam, hoặc thêm các nguyên liệu tươi giàu vitamin C như ớt chuông và cà chua.